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   Chimie organique







Comme en chimie générale, on utilise le modèle RPEV, ce qui donne :
  • Atome de carbone lié à 2 atomes: angle de 180°
  • Atome de carbone lié à 3 atomes: angles de 120°
  • Atome de carbone lié à 4 atomes: angles de 109°
Il est à noter que ces angles peuvent légèrement varier en fonction de la taille des groupes liés, on appelle ceci un facteur stéarique (encombrement). Par exemple dans CHCl3, les angles Cl - C - Cl > 109° et les angles H - C - Cl <  109°.

En plus, pour des raisons d'arrangement des électrons entre les atomes (orbitales), quand deux atomes de carbone sont liés par une double liaison, cela fixe les atomes sur un plan.
Ainsi CH2=CH2 est une molécule plane et rigide, CH3 - CH3 , par contre, occupe un gros volume et les atomes d'hydrogène peuvent tourner autour de l'axe formé par la liaison C - C.


CH2=CH2 est une molécule plane et rigide.
CH3 - CH3 est une molécule non plane et les atomes d'hydrogène peuvent tourner autour de l'axe formé par la liaison C - C.
Dans une chaîne carbonée, une double liaison constitue un maillon rigide et plan.

Exercice 1: dessiner et estimer les angles de liaisons dans une molécule de CH3 - CH2OH (éthanol).

Exercice 2: dessiner et estimer les angles de liaisons dans une molécule cyclique formée de 6 carbones et 6 hydrogènes: