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Cours


Dotation
2e année (2 périodes de cours et 1 période de travaux pratiques)
3
e année (2 périodes de cours)


Objectif spécifique à la chimie
En plus des objectifs de 1re année qui restent pertinents:
• approfondir les notions fondamentales de la chimie, notamment en relation avec les sciences de la santé.


Contenus de chimie
  • Structure des corps ioniques et des corps moléculaires.
  • Forces intermoléculaires et propriétés des corps moléculaires, solubilité. 
  • Stoechiométrie (mole, concentration molaire, relations quantitatives dans les réactions chimiques, volume molaire d’un gaz).
  • Déroulement d’une réaction chimique: les facteurs affectant la vitesse; les effets thermiques; l’équilibre chimique (loi d’action de masse et principe de Le Châtelier).
  • Réactions d’oxydoréduction.
  • Acides, bases, réactions de neutralisation, notions de pH et d’effet tampon.
  • Chimie organique (les grandes familles et leurs propriétés).
  •  Eléments de biochimie (structures chimiques des sucres, des lipides et des protéines).
Support de cours
Pour chaque sujet, les chapitres avec des "*" sont des développements qui ne font pas partie du programme. Ces documents peuvent être d'une aide précieuse, mais ne remplacent en aucun cas la prise de notes !
La liaison chimique
Réactions chimiques 
Sœchiométrie
Thermochimie
Déroulement des réactions
Vitesse des réactions
Equilibre chimique
Acides, bases et pH
Electrochimie
Chimie organique

Travaux pratiques
Suivant l'avance du cours et les difficultés rencontrées, les travaux pratiques peuvent différer de la liste ci-dessous. Vous trouverez alors ce que vous cherchez dans la liste complète des travaux pratiques.
Mesures, erreurs et chiffres significatifs
Réactions chimiques
Analyse par voie humide
Dureté de l'eau
Eau de cristallisation (par chauffage)
Dosage de l'aspirine
Dosage d'un vinaigre
Dosage de la vitamine C
Eau de cristallisation (par titrage redox)
Masse atomique d'un métal
Réduction sur charbon de bois
L'alcootest
Chaleur de réaction et enthalpie de formation  
Préparation du savon
Identification de quelques plastiques Préparation de slime
Synthèse de l'aspirine